「ここが変だよ日本のインドカレー!」踊る、インド人座談会

1 ::2021/01/31(日) 19:22:26.78 ID:jhR365Re0.net ?2BP(5500)

インド人がやってるカレー屋に入って、カレー注文したらスプーンがついてこなかったんだよ。
「あ、本格的な店なんだ」とか思って手で食ってて、半分くらい食ったときにインド人の店員が奥から
すげー申し訳なさそうな顔してスプーン持ってきた
https://lifemagazine.yahoo.co.jp/articles/4415

34 ::2021/01/31(日) 19:38:36.33 ID:JJkJEs7c0.net

>>9
インド人もその辺適当じゃないの?

218 ::2021/01/31(日) 22:50:32.98 ID:JabymEAa0.net

そこら中にあるけどやっぱり当たり外れあるんだろうね

103 ::2021/01/31(日) 20:16:26.12 ID:r4ty8ZTa0.net

しかし店舗数が多いよな
そのうちインド街ができるかな?

252 ::2021/02/01(月) 00:45:24.45 ID:PDW6wA/i0.net

>>214
料理は食材のハーモニーだから
調律は欠かせないよねw

357 ::2021/02/01(月) 16:19:58.40 ID:RSWj3ePQ0.net

日本でも最近の若い人は寿司を手で食うのに抵抗あるらしいな
あれ手で持って食うの前提の握り具合と形だろうに

338 ::2021/02/01(月) 12:47:37.71 ID:dwnwvq6s0.net

>>20
銀座のカレー屋なんてナイルだぞ
もはやインドですらない

347 ::2021/02/01(月) 15:01:01.74 ID:YT3uQwLy0.net

>>70
そんなの30年前からラジオじゃ当たり前
昔から盗作だらけだよ

436 ::2021/02/02(火) 13:34:46.80 ID:gmuJA3Zn0.net

>>434
インド人口14億人の2%ってとんでもない数なんだが・・・

300 ::2021/02/01(月) 08:01:28.62 ID:doLGeoxj0.net

>>18
今考えたら店内に写真飾るのって、
もう来るなよっていう抑止の為だよな

314 ::2021/02/01(月) 09:30:07.45 ID:k+54Rvee0.net

>>228
リアルだと丁寧な口調な奴が多いから良いんだよ

59 ::2021/01/31(日) 19:52:35.73 ID:Tcq0cJtL0.net

>>26
南はナンはないけどパロータとかドーサとかあったよ
味は南は素朴だった

140 ::2021/01/31(日) 20:46:38.37 ID:q3FgVtNU0.net

クミン
コリアンダー
ターメリック

胡椒
コレで最低限カレー

一般レトルトで物足りない場合に上2つのクミンとコリアンダー足すとスープカレーライクにスライドするぞ
下3つは色と味付け

83 ::2021/01/31(日) 20:06:19.73 ID:9OVTwtSP0.net

>>9
むしろ店主がおかしいわ
なんかの病気かよ
何が、ふわわ……だよ

302 ::2021/02/01(月) 08:31:59.62 ID:bI5zRiuh0.net

>>9
せめて食って帰れよ

89 ::2021/01/31(日) 20:07:38.78 ID:12/dpWxz0.net

>>3
インド人でもない

100 ::2021/01/31(日) 20:13:58.98 ID:jreJXbP/0.net

>2017/02/14

死ね>>1
市ねじゃなくて死ね

370 ::2021/02/01(月) 16:47:50.07 ID:HddSGM5Z0.net

>>348
タイカレーなら両方抜いても成立しそうだけど

211 ::2021/01/31(日) 22:26:49.54 ID:9T6vPkte0.net

>>207
インドはカーストの国だから料理人の身分では海外に事業展開する許可が出ない
一方ビザが下りる身分の人は料理人の様な底辺職に就く理由がない

パキスタンやネパールはその点が緩いから制度を利用できる

130 ::2021/01/31(日) 20:31:40.58 ID:lqjxVSWH0.net

>>4
ワロタここ行きたいわ
画像検索しても店でてこんぞ!

368 ::2021/02/01(月) 16:42:02.04 ID:Pch+zLri0.net

>>351
ターバン巻いてたらビーフカレー食えないんじゃないの?

299 ::2021/02/01(月) 08:00:08.08 ID:xS2rIlIo0.net

>>108
全部うまいって書いてるw

409 ::2021/02/01(月) 21:26:13.68 ID:ZoOxcluO0.net

>>317
日本で言ったらビリケンとかいうカルト宗教で分裂した大阪は日本じゃないのかもな(笑)

44 ::2021/01/31(日) 19:40:57.43 ID:gWlcPg+x0.net

>>20
たまたまさっきABCラジオでインド人のサニー・フランシスが「宮崎のガンジスカレーって何やねん?インドと関係ないんやろ?!」
「インドで日本料理屋を「フジヤマ」とか名付ける感覚なんやろなぁ?」ってやってたよ。

215 ::2021/01/31(日) 22:41:20.87 ID:3gig6+BV0.net

>>210
カレーぽいカレーもあるんだねー

286 ::2021/02/01(月) 06:37:37.51 ID:TfSSn/bF0.net

https://nikkan-spa.jp/311631
そういう記事がネットで掲載されてるか検索してみたら
スパに掲載されてるので怪しさ増量だなw

https://delsole-nan-washoku.com/project/002/
こちらでは窯メーカーの営業努力で日本のカレー屋に
普及したと書いてある。

234 ::2021/01/31(日) 23:26:02.40 ID:Ibibfnqz0.net

>>229
フェンネルいいよね
魯珈で知ってAmazonで買ったよ

ところでイジメじゃなくて、ID:Q524ZE3U0さんは具体的に長文書いてるのでやり取りしてみたいんだよね
低レベルなとこもあるけど、私が知らない部分も知ってるかもしれんそ、私よりも知識ある点もあるかもしれないからね
そうやって色んな知識を吸収して実践して今の自分があるから、執拗にコンタクト取ってるのよ
掲示板でポロッと書いてあった知らない店行ったり、車のDIYもコスパが良い工具教えてもらったり、ダイアグで出ない場合の故障原因(これは殆どがパーツ内の基盤とか電子部品が原因だと気付いた)を教えてもらったりで、今の自分が出来てるんだよね

76 ::2021/01/31(日) 20:01:28.70 ID:kxE5TnGQ0.net

>>68
規格外の大盛りは特別な食器使うから 使用料

55 ::2021/01/31(日) 19:49:50.13 ID:sbCG+8gF0.net

>>54
水牛で…

39 ::2021/01/31(日) 19:39:44.01 ID:TrOJZm4g0.net

西宮に日本人がやってる貧頭ってディスり感まんさいの店がある

30 ::2021/01/31(日) 19:35:23.30 ID:kuP2ynNk0.net

>>28
そうだよ

267 ::2021/02/01(月) 03:33:30.25 ID:uZz2KHV00.net

カレーってなんであんなに味の違いがわかりやすいんだろうな

420 ::2021/02/02(火) 08:31:45.63 ID:vVcr+QVk0.net

カロリーが低いのは日本のスープカレーだな

406 ::2021/02/01(月) 21:11:25.78 ID:pzperZbQ0.net

ギー

378 ::2021/02/01(月) 17:01:37.97 ID:UGW2iEfa0.net

>>357
回らない寿司を一回食べたらすぐわかることだけど箸で持つと崩れちゃう
ふわふわに握ってる

265 ::2021/02/01(月) 02:31:58.25 ID:HqN3FaDh0.net

インドカレー店の店員はほぼネパール人

366 ::2021/02/01(月) 16:39:56.71 ID:xfTLXkyi0.net

>>42
おっ、おう

97 ::2021/01/31(日) 20:13:20.74 ID:s1jAh11e0.net

>>80
外国人料理店あるあるだな
クルド人が敵対してるトルコ料理店の看板出してたりするしね
あとタイとか東南アジア系の人がやってる韓国焼肉店も多い
ちなみに本格韓国料理より色鮮やかだし豚肉はとくに美味いの出して来る

134 ::2021/01/31(日) 20:38:15.56 ID:EYVJ8VnT0.net

>>9
何しに来たんだこの野郎

4 ::2021/01/31(日) 19:24:15.92 ID:eIsvJn4w0.net

236 ::2021/01/31(日) 23:40:57.88 ID:Ibibfnqz0.net

234に書いたフェンネルはスイートフェンネルの事ね
歯磨き粉の味の
口直しにいつも持ち歩いてる

441 ::2021/02/02(火) 15:30:58.54 ID:YSxd7ZHD0.net

インドカレー屋に入って出てくるのが大体ネパール人ってところがすでに変だろ

253 ::2021/02/01(月) 00:49:01.46 ID:DOHnDJaH0.net

凝ったカレーってあれ誰の得にもならないよな
普通にルーだけのシンプルなカレーのが美味い
だから他人の家のカレーだけは食いたくない

449 ::2021/02/02(火) 18:38:25.63 ID:pqNOE21z0.net

>>119
金山やな

402 ::2021/02/01(月) 20:52:10.63 ID:ZXBaP3wH0.net

バターチキンとかナンは滅茶滅茶カロリー高い。ほとんど油食ってるようもんだ

399 ::2021/02/01(月) 20:49:38.77 ID:Ht61U2FO0.net

南インド低地だとサッパリ風味よ
デカン高原挟んで北に行くとハイカロリーのイメージがある

208 ::2021/01/31(日) 22:24:20.58 ID:JMqCTpD/0.net

心配しなくても日本はどこぞの国みたく起源主張しないから安心しろダルシム

260 ::2021/02/01(月) 01:31:36.28 ID:uasL36NO0.net

>>15
これ!インド人も絶賛した美味いインドカレーの店で店員と雑談したら、愕然とした思い出。

292 ::2021/02/01(月) 07:38:25.65 ID:VrBYsW0K0.net

シャバいカレーいらね

23 ::2021/01/31(日) 19:31:03.61 ID:+6NZy2Eu0.net

インドから来た留学生に「美味しいカレー屋見つけたから連れて行ってあげる」って言われたんでついていったらココイチだった
というコピペ

47 ::2021/01/31(日) 19:42:24.01 ID:7UNW47hL0.net

だいたい日本にあるインドカレーってパキスタン人やろ

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